体に優しいおやつ

ついつい食べたくなるおやつ♪
でも、お菓子に使用される代表食材の小麦と砂糖は体を冷やす作用があります。

「冷え」は万病のもと!

普段食べているおやつをちょっと工夫して、「冷え」から体を守りましょう!

☆おやつ選び・作りのポイント☆
①小麦粉の代わりに米粉を使ったおやつをえらんでみよう!

②お砂糖を選ぶときは、精製されていないものを!
精製されていない砂糖はミネラルやビタミンなどの栄養素が含まれています。
精製されていない砂糖の代表はきび砂糖や甜菜糖、黒砂糖などです。
これらの砂糖は、精製されたものに比べて血糖値の変動が穏やかになり体への負担が少なくなります。

③体を温める作用のある食材と組み合わせる!
カボチャやよもぎ、栗、シナモン、くるみなどの体を温める作用のある食材と組み合わせたおやつを選ぶといいです。

⑤洋菓子より和菓子を!
和菓子と言えば「小豆」!
小豆や黒豆などの色の濃い豆類などは、体を温めてくれる陽性食品です。
また、小豆は生薬としても使われている食材です!

東洋医学では甘いものは「体を冷やす」と言われています💦
とはいえ、時には息抜きに甘いものが食べたくなりますよね(*´ω`)
そんな時には、食材を上手にかけ合わせたり、材料をちょっと工夫して、美味しいおやつの時間楽しみましょう!!