小松菜

先日、自宅の家庭菜園で小松菜が収穫できました(*‘∀‘)
去年も植えましたが、出来がイマイチで、、、。
でも今年はちゃんと収穫出来て食べることができました☆ 嬉しい~!

小松菜は疲労回復や免疫力を高めるカロテンやビタミンC、カルシウムなども豊富に含まれている栄養満点の野菜だそうです♪
これから旬を迎えるので積極的に取り入れたいですね!!

我が家の畑でもまだまだ収穫できそうなので、味わっていただきたいと思います(^^♪

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